【無料モニター】オイシックスのビビンバセットがうまかった!【レシピあり】

オイシックスのお試しセットを頼んで数日。商品が届いたのでキットでビビンバを作ってみました。
ビビンバキットの中身や作り方などご紹介していきますので、お試しセットが気になっている方は参考にしてくださいね。

オイシックスの【無料】ビビンバセットいざ開封!

さぁ、やってきましたよ。
オイシックスの
無料!
ビビンバセットが。
その中身は無料だけあって実はしょぼいのか?!豪華なのか?!気になるところです。
じゃじゃーん!

こちらが材料全てです。
勝手なイメージで野菜はすでにカット済みなのかと思っていたので拍子抜け。
にんじんのみカットしてありました。
2人分でこんなに野菜が入ってるんだ!思っていたよりボリュームがあります!

引用:oisix
公式サイトによると、どうやらカットしていない野菜はどうしてカットしていないかというと、”品質保持が難しいため”らしい。
なるほどねー。
届いたときにしなしなだったらがっかりだもんな!

その他オイシックスについてのパンフレットや、お得なお知らせの冊子たち。

今回のビビンバキットの作り方。画像付きで大変わかりやすいですね。

今すぐオイシックスの公式サイトを見てみたいという方は下のリンクからご覧いただけます↓↓
有機野菜の宅配 Oisixおためしセット

オイシックスのビビンバセットを実際につくってみよう!

では、いよいよ作っていきますよー。
果たして写真のように仕上がるのか、はたまた全く別物が仕上がってしまうのか、乞うご期待!

小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープを作ろう!

同封されていたレシピを見ながらまずはスープから作っていきますよ。

韓国風スープの作り方その1
鍋に水と豆腐、中華だし(キットには入っていない)を入れる

豆腐はカットしていないので自分で切りますよ。
中華だしがキットには入っていないので、自分で用意する必要があります。
ちなみに私は常備している”創味 シャンタン”を使用。
韓国風スープの作り方その2
のりをちぎる。

味付け海苔をビリビリとちぎる。
味付け海苔ってこういう風にスープに使えるんだ!新しい発見!
韓国風スープの作り方その3
仕上げ、出来上がり!

ねぎを投入!ねぎも自分で切ります。

醤油(だいたい)小さじ2。心配な人はきちんと計量しよう!

ごま油少々。
醤油とごま油は自分で用意します。

スープはこれで完成!超簡単!これは材料さえあれば誰でもできる!

↓今回使用した調味料↓

岐阜県の有名なお醤油。幻の醤油と名高い「調理の素」。
ちょっとお値段しますがめっちゃ濃い美味しいお醤油なので超オススメ!

「創味シャンタン」は言わずもがな。ウェイパー派と分かれるところでしょうか。
我が家は断然「創味シャンタン」

ジューシーそぼろと野菜のビビンバを作ろう!

お待ちかね!次はビビンバいってみよー!

ビビンバの作り方その1
野菜を切ろう!

えのきを3等分に切る。

小松菜とニラは2,3センチ幅に切る。
ビビンバの作り方その2
炒めるよ!

まずはにんじんとえのきを炒めます。
そして次は…この肉の塊をドボンとぶち込んでしまったけど…合ってるよね?

ガシガシ頑張ってほぐす!

あのひき肉の塊は油で固まっていて、火が入り温まると自然とポロポロになっていってくれました。
頑張ってガシガシする必要はありませんでしたので、ご安心を!

ひき肉がある程度ほぐれたら切っておいた小松菜とニラを投入。

ビビンバの作り方その3
味付けをしよう!


化学調味料無添加!のナムルだれを入れて味付け。…味付けこんだけでいいの?

豆板醤はお好みで。子供用に作る場合は入れなくてもよいです。
ちなみに私は辛いもの好きのため全部入れます。

ビビンバの作り方その4
盛り付けよう!

見てくださいこの卵。
ワタクシ自分で温泉卵を作るんだとばっかり思ってました。
なーんとビックリ!すでに温泉卵になった状態で送ってきてくれてましたー!
温泉卵作るのちょっとめんどくさいなぁ、なんて思っていたので得した気分です。
ぱかーんと割って乗っけるだけ。簡単!
ひき肉もあの肉の塊が嘘のようにいい感じにそぼろになってくれてます。

出来上がり☆


出来上がった韓国風スープとビビンバを器に盛り付ければ完成ー!
(旦那は温泉卵が苦手なので乗せてません。あとで私が美味しくいただきましたよ。)
あ、ご飯は自分で用意します。うちは冷凍ご飯をチン!

写真を撮りながらでもあっという間に出来ました。
20分で出来るというキャッチフレーズに偽りはありませんでした。
15分位で完成したんじゃないかと思います。

食べてみよう!

まずはダンナに食べてみてもらいました。

わたし

ど…どうかな。お味はいかがでしょうか。
うん。うまいよ。

ダンナ

ふーっ!良かった!
まずかったら絶対なんか一言付け加える性質のお方なので
「うまいよ。」
という感想のみでしたが、概ね満足していただけたようです。

よし。私も食べてみよう!
まずは一口。
うん、美味しい!
実は、味付けがナムルのたれと豆板醤のみってのが少し心配でした。
味薄いんじゃない?って。
化学調味料が入っていないってことは味の素的な調味料も入っていないってこと。
それでこんなにしっかりと味がする!濃くもなく薄くもなく絶妙!
ちょうどいい味。

温泉卵を割ります。とろとろだー。

もちろん乗せて食べます。
たまらんー。まろやかー。


そして辛い物が大好きな私の内緒の楽しみ方。
マイブーム、ハバネロペッパー!
これは純粋に辛味を足す事ができるので風味を変化させたいけど、辛さを足したいなって時におすすめ。
結構辛いのでかけ過ぎにはご注意を。
ひと振りするとピリッと辛くてこれまた美味しいです。

スープの方は、味付けは自分でしたのでまぁ普通に美味しかったです。
やさしい中華スープっていう感じ。
ネーミングは韓国風スープだけど、どこに韓国要素があるのかは謎。
海苔が入ってるから?でも韓国海苔じゃなくて味付け海苔だけど。
豆腐はとってもなめらかでおいしかったです。

そして意外にボリューミーでした。
とってもお腹がいっぱいになりましたよ。
野菜たっぷりでたくさん噛むからかもしれませんね。

大満足!ごちそうさまでした!

【無料モニター】オイシックスのビビンバセットを作ってみた感想

オイシックスのビビンバセット、頼んでみて大正解でした!
自分でビビンバを作るのはなかなかハードルが高いのでは?と思っていたけど、
全く問題なし!
本当に切って炒めて終わり。
きっと火の元に注意さえできればお子さんでも簡単に作れちゃうと思います。
お肉もパックに入っているので手も汚れないし、味付けも簡単。

フライパン一つで出来ちゃうのが嬉しいです。

調理の簡単度
小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
(5.0)
ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
(4.0)
完成品の味
小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
(3.5)
ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
(5.0)
総合評価
(4.5)

今回は無料でモニターをさせていただきましたが、
オイシックスでは他にもお得なモニターや気軽に始められるお試しセットがあるので
気になったら一度オイシックスのホームページをチェックしてみてくださいね。
有機野菜の宅配 Oisixおためしセット


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